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Aktuell




Kurse

Professionelles Arbeiten in der Wäscherei/Lingerie
Weiterbildungskurs

Die meisten Menschen haben erfahren, dass Kritik zu verletzten Gefühlen und Konflikten führt. Bei störenden Vorkommnissen sind sie deshalb immer wieder im Dilemma: Ansprechen und negative Reaktionen riskieren oder unter denTeppich kehren? Eine bessere Möglichkeit gibt es: Die Lösung liegt in der Kunst der konstruktiven Kritik.

Datum: Montag, 9. Juli 2012
8.00 – 17.00 Uhr

Ort:
Ausbildungszentrum WäBi,
Wädenswil

Zielpublikum:
Personen, die in der Wäscherei/Lingerie tätig sind oder sein werden sowie Interessierte.

Inhalt: > Sortieren und kontrollieren
> Waschen
> An- oder fertig trocknen
> Mangen vorbereiten
> Mangen
> Falten, verräumen
> Kleine Flickarbeiten ausführen
> Feinwäsche bearbeiten
> Gästewäsche annehmen und weiterleiten
> Formteile bügeln

Ziele:
Die Arbeitsabläufe in der Wäscherei/Lingerie werden professionalisiert. Dies erhöht die Zufriedenheit der Gäste, Bewohner und die der Leitung. Mehr Motivation durch eigene Arbeitszufriedenheit.

Referent:
Esther Lüscher eidg. dipl. Hauswirtschaftsleiterin, Leimbach
Präsidentin des Berufsverbandes Hotellerie-Hauswirtschaft

Kosten: CHF 190.– Mitglieder mit BR
CHF 210.– Mitglieder
CHF 350.– Nichtmitglieder

  -Anmeldeformular-

  Anmeldeschluss:
    25. Juni 2012




Ein gelungener Neustart ins Berufsleben
2-tages-Kurs für Wiedereinsteigerinnen in Gastronomie und Hauswirtschaft
In Kooperation mit Curaviva Weiterbildung
Die in der Familienphase erworbenen Kompetenzen helfen Ihnen, den Schritt zurück ins Berufsleben zu wagen. Diese Weiterbildung unterstützt Sie in den Bereichen schriftliche und mündliche Stellenbewerbung sowie in Ihrer Persönlichkeitsentwicklung. Während Ihrer Berufspause machten Sie Erfahrungen auf unterschiedlichen Ebenen.  Diese individuelle Lebenserfahrung können Sie in Ihrem Neustart einbringen. Sie erweitern Ihre verbale und nonverbale Kommunikation, vertiefen Ihre Auftrittskompetenz und lernen dabei, sich motiviert in die neue Arbeitssituation zu integrieren. Anhand von praktischen Beispielen üben Sie, mit unterschiedlichen Berufs- und Alltagssituationen professionell umzugehen. Zudem erhalten Sie wertvolle Tipps für eine erfolgreiche Bewerbung.

Datum: Montag, 18. – Dienstag, 19. Juni 2012
9.00 – 17.00 Uhr

Ort:
Luzern

Zielpublikum:
Wiedereinsteigerinnen aus der Hauswirtschaft und Gastronomie.

Inhalt: > Tipps und Tricks zum Erstellen der Bewerbungsunterlagen und für das Bewerbungsgespräch
> Auffrischen der Kommunikationsgrundlagen, Feedback geben und entgegennehmen
> Wirkung der eigenen Persönlichkeit
> Professioneller Umgang mit unterschiedlichen Berufs- und Alltagssituationen

Ziele:
Die Teilnehmer/-innen
> sind in der Lage, ihre Bewerbungsunterlagen nach neuesten Erkenntnissen zu erstellen
> sind sich ihrer verbalen und nonverbalen Ausdrucksweise bewusst
> kennen die Grundlagen der Kommunikation und können diese im Vorstellungsgespräch gezielt anwenden
> stärken ihr Selbstvertrauen und ihre Selbstsicherheit

Referentin:
Marianne Gerber, dipl. Kommunikationstrainerin,
Ausbilderin FA, Zürich

Kosten: CHF 480.– Mitglieder mit BR
CHF 500.– Mitglieder
CHF 610.– Nichtmitglieder

  --Anmeldeformular--

     --Flyer PDF--

   Anmeldeschluss:
     18. Mai 2012




Nicht auf den Mund gefallen – souverän und fair reagieren
Weiterbildungskurs in Zusammenarbeit mit KV Zürich
Oft fällt uns viel zu spät ein, wie wir auf einen Einwand intelligent reagieren, einen dummen Spruch clever kontern, einen persönlichen Angriff souverän entkräften oder eine peinliche Situation humorvoll überwinden. In Sitzungen, bei Präsentationen oder Referaten, in persönlichen Gesprächen, an geschäftlichen oder privaten Anlässen – immer wieder werden wir überrascht und sind sprachlos. Die Überraschung blockiert unsere Gedanken und bringt uns in einen Stresszustand. Im Seminar erlernen Sie verschiedene Techniken, wie Sie die Blockade überwinden, intelligent, humorvoll und souverän kontern und sich zur Wehr setzen können. Sie gewinnen an Selbstsicherheit und sind nie mehr sprachlos.

Datum: Donnerstag, 7. Juni 2012
9.00 – 17.00 Uhr

Ort:
Verbandshaus Kaufleuten,
Talacker 34
Zürich

Inhalt: > Grundlage: Das Kommunikationsmodell an einigen Praxisbeispielen
> Bedeutung der Emotionen, um schlagfertig Kontra zu geben
> Angriffe geschickt ins Leere laufen lassen – kunstvoll kontern
> Nicht kämpfen und doch gewinnen
> Das Gute im Schlechten finden
> Einwände entkräften
> Taktiken im Umgang mit anderen Meinungen
> Beleidigung stoppen
> Killerphrasen umdeuten
> Freude am Gedankenspiel – kreativ und assoziativ denken
> Was würde ich sagen, wenn..? – Alltagssituationen trainieren

Referent:
Jacqueline Steffen Oberholzer
Betriebsökonomin HWV, Unternehmensberaterin

Kosten: CHF 420,– Mitglieder
CHF 495,– Nichtmitglieder

  --Anmeldeformular--

   Anmeldeschluss:
      24. Mai 2012




«Von Kunden, Königen und Krokodilen» – Umgang mit schwieriger Kundschaft!
Weiterbildungskurs in Zusammenarbeit mit KV Zürich
Die Mitarbeitenden haben freundlich mit der Kundschaft umzugehen, keine Frage. Wenn Kundinnen und Kunden sich aber in eine Machtposition begeben, sich verbale Beleidigungen oder Übergriffe leisten, führt dies bei Mitarbeitenden zu Kränkungen und Ohnmachtsgefühlen. Solche Erfahrungen beeinträchtigen die Motivation, mindern die Arbeitsenergie und die Leistungsfähigkeit. Deshalb müssen wir wirksame und angemessene Schutzmechanismen und -methoden entwickeln.

Datum: Mittwoch, 6. Juni 2012
9.00 – 17.00 Uhr

Ort:
Verbandshaus Kaufleuten,
Talacker 34
Zürich

Zielpublikum:
Mitarbeitende aller Stufen, die auf schwierige Kundinnen und Kunden angemessen reagieren, ihre Energie behalten und ihre Gesundheit schützen wollen.

Ziele: Sie entwickeln Ihre kommunikativen Fähigkeiten weiter und lernen, wie Sie sich in unangenehmen Situationen mit Kundinnen und Kunden besser schützen können. Sie erweitern Ihre Sozial- und Methodenkompetenz und können dadurch auch schwierige Gespräche besser steuern.

Inhalt: > Umgang mit schwierigen Situationen (Wut, Beleidigungen, Übergriffe, etc.)
> Psychologischer Nebel, Wahrnehmungen und Wahrnehmungsstörungen
> Auf Kundinnen und Kunden eingehen, aber auch Grenzen setzen
> Regeln sowie Tipps und Tricks im Umgang mit schwieriger Kundschaft
> Energie tanken, Stress bewältigen und so die Leistungsfähigkeit erhöhen

Referent:
Marianne Gerber
Geschäftsleitung plc professional communications GmbH,
dipl. Sprach- und Bewegungspädagogin SAL/BGB, Kommunikationstrainerin,
Ausbilderin mit eidg. Fachausweis FA

Kosten: CHF 420,– Mitglieder
CHF 495,– Nichtmitglieder
inkl. Unterlagen, Pausengetränke und Mittagessen

  --Anmeldeformular--

   Anmeldeschluss:
      23. Mai 2012






Kurse in Zusammenarbeit mit Diversey

Grundlagen der Reinigung 1 – Reinigungsmaterialien
Weiterbildungskurs

Der Kurs vermittelt die notwendigen Grundlagen für den richtigen Umgang mit den chemischen und technischen Mitteln bezüglich
Wahl, Einsatz, Arbeitssicherheit und Hygiene in der Gebäudereinigung. Das Erlangen dieser Kenntnisse bildet die Basis für die weitere
Aneignung des Grundwissens.

Daten 2012: Mo. 4. - Di. 5. Juni
Mo. 27. - Di. 28. August
Mo. 29. - Di. 30. Oktober
Mo. 19. - Di. 20. November

Ort:
Diversey Training Center
9542 Münchwilen TG

Zielpublikum:
Der Kurs richtet sich an alle Personen, die mit der Ausführung oder Überwachung von Reinigungsarbeiten betraut sind.

Inhalt: > Begriffe der Reinigung
> kleine Einführung in die Hygiene, Arbeitssicherheit und Ökologie
> Technische Ausrüstung (inkl. Besichtigung der Maschinenfabrik)
> Reinigungs- und Pflegemittel

Kosten: CHF 500.– Mitglieder
CHF 635.– Nichtmitglieder
(inkl. Verpflegung, exkl. MwSt.)

  --Anmeldung--




Grundlagen der Reinigung 2 – Reinigungssysteme
Weiterbildungskurs
Der Kurs gibt einen sehr guten Überblick über die verschiedenen Methoden der Reinigung und Pflege von Bodenbelägen, Sanitärbereichen und anderen Oberflächen. Einen weiteren Schwerpunkt bildet das Erkennen der verschiedenen Bodenbeläge und Materialien sowie deren reinigungstechnischen Merkmale und Empfindlichkeiten.

Daten 2012: Mi. 6. - Do. 7. Juni
Mi. 29. - Do. 30. August 
Mi. 10. - Do. 11. Oktober
Mo. 26. - Di. 27. November

Ort:
Diversey Training Center
9542 Münchwilen TG

Zielpublikum:
Der Kurs richtet sich an alle Personen, die mit der Ausführung oder Überwachung von Reinigungsarbeiten
betraut sind.

Inhalt: Diverse Methoden und Systeme zur Reinigung und Pflege werden besprochen/demonstriert.
> Unterhalts-, Zwischen-, Grundreinigung
> Schutzbehandlungen
> Werkstoffkunde

Kosten: CHF 500.– Mitglieder
CHF 635.– Nichtmitglieder
(inkl. Verpflegung, exkl. MwSt.)

   --Anmeldung--




Objektorganisation – wie spare ich Zeit?
Weiterbildungskurs
In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden die Grundsätze der Planung und Organisation in der Unterhaltsreinigung kennen. Sie sind in der Lage, ein Objekt auf Grund der Aufwandangaben zu organisieren und einzurichten.

Daten 2012: Do. 14. - Fr. 15. Juni
Do. 13. - Fr. 14. September
Mo. 24. - Di. 25. September
Di. 20. - Mi. 21. November

Ort:
Diversey Training Center
9542 Münchwilen TG
und Schönbühl BE

Zielpublikum:
Der Kurs richtet sich an alle Gruppen-/Objektleitenden, welche mit der Organisation der Unterhaltsreinigung
betraut werden.

Inhalt: > Einführung in die Planung
> Persönliche Planung
> Objektplanung
> Nutzwertanalyse
> Wirtschaftlichkeitsberechnung
> Einführung in die Organisation
> Arbeitsabläufe und -pläne
> Organisation und Berechnung der Reinigung
> Organisationssysteme: Revier-, Kolonnen- und gemischtes System

Kosten: CHF 500.– Mitglieder
CHF 635.– Nichtmitglieder
(inkl. Verpflegung, exkl. MwSt.)

   --Anmeldung--